_(500_x_150_px)_(1).svg)
Základní informace
Detailní popis produktu
O produktu
Prémiová Frankovka vznikla z vysoce vyzrálých hroznů z viniční tratě Staré vinice. Víno kvasilo a následně zrálo v 228litrových sudech z francouzského dubu, přičemž 70 % bylo nových sudů s různými typy pálení. Tato pečlivá práce se sudy společně s kvalitou hroznů dává vínu mimořádný charakter a potenciál k dalšímu zrání.
Původ
Vinařská oblast:
Morava
Vinařská podoblast:
Znojemská
Vinařská obec:
Havraníky
Viniční trať:
Staré vinice
Charakteristika
Odrůda:
Frankovka
Barva:
Temnější rubínová s fialkovými odlesky
Vůně:
Sofistikovaná, ovocná, s tóny lékořice, bylinek a černého ovoce
Chuť:
Dlouhá, s projevem zrání na dřevě a typickou kořenitostí
Tělo:
Plné
Archivační potenciál:
5-10 let
Hodí se k
Tip: Optimální servírovací teplota 16-18°C. Doporučujeme dekantaci alespoň dvě hodiny před podáváním pro plné rozvinutí komplexního aromatického profilu a změkčení taninu. Víno má významný potenciál k archivaci, který umocňuje zrání v nových francouzských sudech.
Podmínky skladování
Pro zachování kvality a chuti našeho vína doporučujeme:
Podrobné informace o skladování
- Skladovat při teplotě 10-15°C
- Chránit před přímým slunečním světlem
- Udržovat konstantní vlhkost 60-80%
- Láhve s korkem skladovat horizontálně
*Obsahuje siřičitany
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Vinařství: | Thaya vinařství |
| Stupeň sladkosti: | suché |
| Alkohol: | 12,5% |
| Odrůda: | Frankovka |
| Vinařská podoblast: | Znojemská |
| vinný charakter: | Intelektuál 🎓 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství Thaya
Vítěz soutěže Vinařství roku 2023
Vinařství Thaya hospodaří na 105 hektarech prvotřídních vinic v těsné blízkosti Národního parku Podyjí. Pod vedením enologa roku 2021 Jakuba Smrčky produkují charakteristická vína s důrazem na terroir Znojemské vinařské podoblasti. Jejich portfolio zahrnuje svěží odrůdová vína, prémiovou řadu APRI i unikátní kolekci "Pozdravy z národního parku", které dokonale odrážejí jedinečnost zdejšího terroir.