_(500_x_150_px)_(1).svg)
Základní informace
Detailní popis produktu
O produktu
Karmazín family 30' cuvée* představuje návrat k tradičním postupům výroby moravských červených vín. Název odkazuje na historické pojmenování odrůdy Frankovka. Víno vzniká metodou viničního zákvasu s otevřeným, neřízeným kvašením a následně zraje ve velmi starých sudech, což mu propůjčuje autentický charakter.
Původ
Vinařská oblast:
Morava
Vinařská podoblast:
Velkopavlovická
Vinařská obec:
Němčičky
Viniční trať:
Modré hory
Charakteristika
Odrůda:
Frankovka
Barva:
Tmavě rubínová
Vůně:
Kořenitá s ovocnými tóny
Chuť:
Strukturovaná, s příjemnou tříslovinou a dlouhou dochutí
Tělo:
Střední až plné
Archivační potenciál:
2-8 let
Hodí se k
Tip: Optimální servírovací teplota 14°C. Doporučujeme nechat víno nadechnout před podáváním.
Podmínky skladování
Pro zachování kvality a chuti našeho vína doporučujeme:
Podrobné informace o skladování
- Skladovat při teplotě 10-15°C
- Chránit před přímým slunečním světlem
- Udržovat konstantní vlhkost 60-80%
- Láhve s korkem skladovat horizontálně
*Obsahuje siřičitany
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Vinařství: | J.STAVEK |
| Stupeň sladkosti: | suché |
| Alkohol: | 12,5% |
| Odrůda: | Frankovka |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
| vinný charakter: | Intelektuál 🎓 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství J. Stávek
Čtyři generace v srdci Modrých hor
Prestižní rodinné vinařství z Němčiček, jehož historie sahá do roku 1898, kdy praděd František Kopřiva postavil Vinařský dvůr. Pod vedením Jana Stávka, Ph.D., držitele titulu Enolog roku 2020 a vítěze Vinařství roku 2017, se specializují na produkci Frankovky ve všech jejích podobách a na unikátní fortifikovaná vína. Jejich vína, včetně legendárních cuvée Karmazín, Dědova večerka a Áčko, vznikají v bio kvalitě na vinicích s pískovcovým podložím.