_(500_x_150_px)_(1).svg)
Základní informace
Detailní popis produktu
O produktu
Sauvignon Blanc řady SOUL z viniční trati Růženy představuje jedinečné vyjádření pískovcového terroiru Hustopečska. Vysoce propustné a na živiny chudé podloží dává vzniknout vínům s nižší plností, ale intenzivním aromatickým projevem. Víno vzniká v minimalistickém vinařství Fabig, které hospodaří organicky a s důrazem na dlouhodobou udržitelnost, přičemž specifické vlastnosti pískovce přirozeně napomáhají zdravému vývoji hroznů.
Původ
Vinařská oblast:
Morava
Vinařská podoblast:
Velkopavlovická
Vinařská obec:
Hustopeče
Viniční trať:
Růženy
Charakteristika
Odrůda:
Sauvignon Blanc
Barva:
Světle žlutá se zelenými odlesky
Vůně:
Čistá a výrazná vůně s dominancí travnatých tónů, zeleného angreštu a citrusů, podpořená intenzivním aromatickým projevem typickým pro pískovcové podloží
Chuť:
Elegantní a přímočará s lehčím tělem, ale intenzivním aromatickým projevem. Živá kyselina podtrhuje svěží ovocnost a čistotu projevu typickou pro pískovcové podloží
Tělo:
Střední
Archivační potenciál:
3-5 let
Hodí se k
Tip: Podávejte vychlazené na 8-10°C jako osvěžující aperitiv nebo k lehkým letním pokrmům.
Podmínky skladování
Pro zachování kvality a chuti našeho vína doporučujeme:
Podrobné informace o skladování
- Skladovat při teplotě 10-15°C
- Chránit před přímým slunečním světlem
- Udržovat konstantní vlhkost 60-80%
- Láhve s korkem skladovat horizontálně
*Obsahuje siřičitany
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Vinařství: | Fabig |
| Stupeň sladkosti: | suché |
| Alkohol: | 13% |
| Odrůda: | Sauvignon |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
| vinný charakter: | Intelektuál 🎓 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství Fabig
Preciznost a vášeň pro Sauvignon Blanc v srdci Hustopečí
Specializované vinařství založené v roce 2011 v Hustopečích, zaměřené na dokonalý Sauvignon Blanc. Pod vedením Romana Fabiga vznikají charakteristická vína ze čtyř prestižních tratí, rozdělená do řad AUSPITZ odrážející historii města, traťové řady SOUL a vrcholné kolekce BIG.