_(500_x_150_px)_(1).svg)
Základní informace
Detailní popis produktu
O produktu
Sauvignon Blanc z prestižní viniční trati Sahara představuje nezaměnitelný výraz pálavského vápencového terroiru. Tento skvost z vinic pod Pálavou odráží jedinečnost místa svého původu, kde vápencové podloží propůjčuje vínům charakteristickou slanost a decentní mineralitu, kterou lze najít napříč všemi víny z této výjimečné lokality.
Původ
Vinařská oblast:
Morava
Vinařská podoblast:
Mikulovská
Vinařská obec:
Pavlov
Viniční trať:
Sahara
Charakteristika
Odrůda:
Sauvignon Blanc
Barva:
Světle žlutá se zelenkavými odlesky
Vůně:
Intenzivní a nazrálá s tóny rybízového koláče, limetek a čerstvé máty, podpořená charakteristickou mineralitou pálavského vápence
Chuť:
Řízná a precizní s lehčím tělem, živou kyselinou a výrazným minerálním podtónem typickým pro vápencové podloží Pálavy
Tělo:
Střední
Archivační potenciál:
5-8 let
Hodí se k
Tip: Servírujte při teplotě 9-11°C. Díky výrazné mineralitě a slanosti vápencového podloží se víno skvěle snoubí především s mořskými plody a ústřicemi.
Podmínky skladování
Pro zachování kvality a chuti našeho vína doporučujeme:
Podrobné informace o skladování
- Skladovat při teplotě 10-15°C
- Chránit před přímým slunečním světlem
- Udržovat konstantní vlhkost 60-80%
- Láhve s korkem skladovat horizontálně
*Obsahuje siřičitany
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Vinařství: | Fabig |
| Stupeň sladkosti: | suché |
| Alkohol: | 13% |
| Odrůda: | Sauvignon |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
| vinný charakter: | Intelektuál 🎓 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství Fabig
Preciznost a vášeň pro Sauvignon Blanc v srdci Hustopečí
Specializované vinařství založené v roce 2011 v Hustopečích, zaměřené na dokonalý Sauvignon Blanc. Pod vedením Romana Fabiga vznikají charakteristická vína ze čtyř prestižních tratí, rozdělená do řad AUSPITZ odrážející historii města, traťové řady SOUL a vrcholné kolekce BIG.