_(500_x_150_px)_(1).svg)
Základní informace
Detailní popis produktu
O produktu
Prémiový Veltlín zelený pochází z prestižní viniční tratě Staré vinice, kde granitové podloží dává vínu jedinečný charakter. Zrání ve velkém dvoutisícilitrovém sudu umožňuje vínu rozvíjet svou komplexnost při zachování odrůdové typicity. Výsledkem je klasický, přísně střižený veltlín s výrazným terroir projevem.
Původ
Vinařská oblast:
Morava
Vinařská podoblast:
Znojemská
Vinařská obec:
Havraníky
Viniční trať:
Staré vinice
Charakteristika
Odrůda:
Veltlínské zelené
Barva:
Intenzivní, zelenkavá se zlatými odlesky
Vůně:
Typicky odrůdová s dominancí citrusové kůry a bílého pepře
Chuť:
Koresponduje s vůní, šťavnatá kyselina, velmi dlouhá perzistence
Tělo:
Plné
Archivační potenciál:
5-10 let
Hodí se k
Tip: Optimální servírovací teplota 11-13°C. Doporučujeme dekantaci alespoň hodinu před podáváním pro plné rozvinutí komplexního aromatického profilu. Víno má významný potenciál k archivaci, který umocňuje zrání ve velkém dřevěném sudu.
Podmínky skladování
Pro zachování kvality a chuti našeho vína doporučujeme:
Podrobné informace o skladování
- Skladovat při teplotě 10-15°C
- Chránit před přímým slunečním světlem
- Udržovat konstantní vlhkost 60-80%
- Láhve s korkem skladovat horizontálně
*Obsahuje siřičitany
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Vinařství: | Thaya vinařství |
| Stupeň sladkosti: | suché |
| Alkohol: | 12,5% |
| Odrůda: | Veltlínské zelené |
| Vinařská podoblast: | Znojemská |
| vinný charakter: | Intelektuál 🎓 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vinařství Thaya
Vítěz soutěže Vinařství roku 2023
Vinařství Thaya hospodaří na 105 hektarech prvotřídních vinic v těsné blízkosti Národního parku Podyjí. Pod vedením enologa roku 2021 Jakuba Smrčky produkují charakteristická vína s důrazem na terroir Znojemské vinařské podoblasti. Jejich portfolio zahrnuje svěží odrůdová vína, prémiovou řadu APRI i unikátní kolekci "Pozdravy z národního parku", které dokonale odrážejí jedinečnost zdejšího terroir.